All posts for the month agosto, 2011

Aperitivo con zucchine praticamente light

zucchine impanate al forno 012

Adoro prendere l’aperitivo; ricordo benissimo quando a Venezia, già più di vent’anni fa, nel pieno della mia giovinezza, prendevo lo splitz nei baccari accompagnato da crostini di baccalà mantecato e olive verdi: ora è moda! L’altra sera sono venuti i miei a cena e ho voluto preparare l’aperitivo in giardino per la mia mamma (che da [...]

Tartellette more e lamponi…ancora more e buffe foto!

tartellette more e lemponi 023

Diciamo subito che non sono responsabile di queste foto, cioè del collage di foto ideate e realizzate da motociclisti affamati e spiritosi!!! Io mi ero diligentemente concentrata sugli ingredienti e sulle varie fasi di lavorazione e di montaggio di queste tartellette; ho fatto appena in tempo a scattare l’ultima foto del dolcetto finito quando sono stata presa [...]

  • mi trovate a pag. 72 e 80

  • mi trovate a pag. 67 e 71

  • Un colore al mese per 12 mesi – HO VINTO PER IL MESE DI GENNAIO

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